創新技術

創新蒸餾設備

Innovative distillation equipment

凱達格蘭多次跨越國界向相關專業取經,尋求創新,在不斷的改良與嘗試下,終於打造出符合需求的蒸餾設備。

透過設備專利技術,使得複雜工序的原料處理,保留高優質原料風味,並且不需限於緯度、天候上的限制,影響釀酒品質。能夠將順口醇香的產品提供給喜愛品酒的朋友。

追求卓越的路沒有終點,日積月累,滴滴”沉”釀終有成果。

原桶原漿、無添加

Raw and unfiltered, with no additives

凱達格蘭原漿、原桶酒系列產品,從精選原料投麴發酵,到蒸餾萃取食材精華風味完成,而後儲存陳放成精華酒液始可裝瓶。

凱達格蘭原漿酒系列自蒸餾完成之後,即不再加水勾兌,堅持無添加,不含食用酒精、香料等不必需成分。

以原漿原味、忠於真我的產品,呈現各款酒液最純粹的風味。